令和4年　新米　淡路島

商品詳細

我が家で作ったものです！

令和4年につくったものです。
現在は玄米の状態で低温倉庫に保管しています。
撮影のため、一時的に倉庫から出しました。

送料の関係で、精米をしてお送りさせていただきたいと思っています。（精米すると重量が約3kg程軽くなります）

玄米状態のお米を1年を通して美味しさを保つため、温度・湿度が管理されている低温倉庫に保管してます。

品種はキヌヒカリです。
炊き上がりのご飯の色が白く、絹のように艶やかで光輝くことから命名されました。主産地は茨城県で、北陸・関東以西の平坦地帯が栽培適地です。キヌヒカリは、コシヒカリほどの粘りはなくソフトな粘りで、さっぱりとした口当たりが特徴です。冷めると甘味が増し、柔かさも保つので、お弁当に適しています。

残り 1 点 7176円

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